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外卖加盟项目怎么选择品类

日期:2018-08-02来源:有味少年浏览器:365

  现在外卖的发展比较快而且消费者也是对于外卖比较依赖所以对于外卖这个行业而言也带来了很多的机会,并且外卖这两年发展也比较迅速在2018年低预计会达到3000亿的市场份额,并且这个值还是一直增长的,再这样的情况下就出现了很多外卖加盟品牌和一些外卖加盟项目,这种外卖投资项目一般都是以纯外卖的形式做餐饮,并且是互联网跟餐饮深度结合的项目,虽然开外卖店不像初期开淘宝店那么简单,但是相对开一个传统的餐饮店来讲也是门槛降低了很多,可以让更多的人投资发展,并且在互联网领域o2o模式发展是稍微慢一点的,相对外卖是跟O2O的经营模式最符合的一种所以发展的机会还是很多的。而市场上有那么多的外卖加盟品类和品牌加盟商面对这样的情况该怎么选呢?有味少年就来分析一下选择什么样的外卖品类比较合适。

外卖O2O

  相对餐饮行业来讲一些大的品类也就是受众很大的品类就叫大品类,例如快餐是在餐饮行业占比很大的品类就属于大品类。这样的快餐加盟品牌也有很多,快餐行业因为跟消费者接触的频次很高可以说很是受到创业者的热捧,而如果外卖加盟商选择大品类的时候一定要看好这个大品类里有影响力的加盟品牌去加盟,因为品类越大竞争也就越大能做成功的不多。所以说很是很建议外卖加盟商选择大品类。

外卖餐饮品类

  针对热门的外卖加盟品类例如黄焖鸡、水饺、麻辣烫等就是市场上比较热门的品类了,外卖加盟商在选择这种品类来做外卖的时候一定要看清楚这个品类处在一种什么样的阶段上升阶段还是平稳阶段。另外一点就是要看这个品类后续的发展空间怎么样,例如粥品类在现在市场上也算得上是热门品类了属于上升期,而根据粥的特性来看他有养生属性和健康属性而现在对此有需求的人越来越多这样看发展空间还是蛮大的外卖加盟商在选择热门外卖加盟品类的时候就可以看看发展空间怎么样。

外卖餐饮品类

  另外就是小众品类的外卖加盟项目,有味少年是比较推荐加盟商找这种品类的加盟项目去加盟就因为是小众品类的餐饮所以就在市场看来是比较特色的存在,而小众品类也是有固定的人群喜欢吃,另外在竞争方面竞争对手也比较少,例如现在市场上的扇贝米线、辣骨饭等就是比较小众的品类这种品类竞争就会很小,有很多人会很喜欢吃这种。并且类似的小众品类的外卖加盟项目的客户群体粘性也比较高。


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本文作者:有味少年小编

所属分类:餐饮品类

拥有标签:外卖加盟,有味少年

发布时间:2018-08-02 15:50


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