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外卖加盟店提升单量几种技巧

日期:2018-06-19来源:有味少年浏览器:1513

很多创业者可能有这样的误解,那就是只要在外卖平台把店铺开通就好了,很容易做其实这样的心里是错误 有些外卖加盟店一天销量三四百有的店一天销量几十到一百的单量,中间的差距很大,想要把外卖做好是需要技巧的,那么有味少年就来说说外卖加盟店需要掌握的外卖店铺运营技巧。

外卖店

  1、首先外卖加盟店要找准定位

  不管卖东西也罢开外卖店也罢都需要找准人群然后再卖,如果我们是开便当加盟店那么外卖商家就可以手机外卖平台的数据信息,分析筛选出最符合吃便当的人群,可以分析的维度有订餐地点、消费水平、消费频率从这些就可以大概判断他是什么样的群体了这样我们外卖加盟商就可以有针对性的去定制产品套餐和价格方案。

有味少年外卖店

  2、外卖平台的流量加权使用

  外卖平台会对新开店有一个流量扶持期所以说外卖加盟店要利用好外卖平台的流量扶持,美团和饿了么分别都会有7天的流量扶持。所以外卖加盟商一定要用好这个七天,这七天也将决定后面一段时间的排名等,所以外卖加盟店在这七天在服务、便当口味、套餐搭配等要做好赢得消费者的喜爱,外卖平台会评判店铺的好评、流量、订单来排名,其中订单和好评的权重很大,有必要外卖加盟店还可以找渠道推广做活动。

  3、外卖加盟店铺美工

  外卖平台的店铺装修和线下街边店的装修不一样,线上的外卖店装修需要互联网思维,这就需要外卖加盟商来考虑什么样的图片可以吸引消费者点击,什么样菜品图片可以引导消费者下单,最主要图片要美观、有吸引点击的效果、简单明了、偏真实。现在消费者对于美观度要求都比较高装修外卖店可以找专业的摄影设计做装修。

外卖店产品美化

  4、外卖加盟店提升复购率

  餐饮店铺做外卖的有很多,同质化店铺是很常见的,一家外卖加盟店想要提高便当的复购率那就需要在配送速度、包装、味道方面做到优质,当然对于餐饮来讲餐品的味道才是本质。

  5、不管是线上店还是线下店都需要做好口碑

  因为在一定范围内有可能会有很多人到店吃饭,如果便当加盟店的装修合适,服务、以及饭的味道都做的比价好的话就会有一定的相互导流的机会。到店吃饭的人如果记住这个品牌了那么偶尔遇到天气不好或者时间不够的情况也有可能到到外卖平台来找到这个品牌。


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本文作者:有味少年小编

所属分类:外卖技巧 外卖店

拥有标签:外卖加盟 外卖便当加盟

发布时间:2018-06-19 17:59


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